La hidroponía o agricultura hidropónica(del Griego ὕδωρ [hýdōr]= ‘agua’, y πόνος [ponos] = ‘labor’, ‘trabajo’1) es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola. . Las raíces reciben una solución nutritiva y equilibrada disuelta en agua con algunos de los elementos químicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden crecer en una solución mineral únicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras.